Får ofta små nostalgikickar när jag stöter på saker som påminner om Kina. Förutom människorna jag mötte, stämningen och klimatet så är maten någonting jag saknar väldigt mycket. På bild 2 ser ni ett “streetfood”-kök, sådana står parkerade överallt i peking och där kan du köpa världens godaste ägg-pannkakor med någon slags lök- och korianderfyllning för mindre än en krona. På den sjätte bilden ser ni en dryck gjord på ingefära, morot och apelsin. Stört god! Synd nog upptäckte vi den sista dagen, så vi hann inte njuta av den mer än en gång. Middagsmaten som vi åt på olika kinesiska restauranger var alltid superfräsch, massor av olika alger och svampar (en svamp som kallades “skogsöra” blev en klar favorit) serverades till varje måltid och allt, inklusive salladen, dränktes i sesamolja. När det gäller vegetarisk mat ligger kineserna långt före oss europeer- det fanns massor att välja på! Tofubiffar, bön-grillspett, sojafileér och så vidare. Nästa gång jag reser till Kina ska jag se till att köpa med mig ett helt lager av allt sådant att ta med hem!
Translate: I often get nostalgic when I come across things that reminds me of China. Besides the people I met, the atmosphere and climate, the food is something I miss very much. On picture 2 you see a “street food” cuisine, such are parked everywhere in Beijing. There you can buy the world’s most delicious egg pancakes with some kind of onion and coriander filling for less than a yuan. The sixth picture shows you a delicious drink made of ginger, carrots and oranges. Too bad enough, we discovered it during the last day so we did not enjoy it more than once. The dinner-food we ate in different Chinese restaurants were always super-fresh, lots of different algae and fungus (a fungus called “forest ear” was a clear favorite) was served with every meal and everything, including salad, drowned in sesame oil. In the case of vegetarian food, the Chinese people is far better than us Europeans, there were soo much to choose from! Tofu burgers, bean skewers, soy fillets and so on. Next time I travel to China, I will make sure to buy me a whole layer of these things to take back home!
nice pics ;D
PEOPLE: The KATE MOSS WEDDING in pics
http://magmoiselle.fr
häärligt inlägg 🙂
Så himla vackra bilder, tappar andan litegrann!
Nice pictures! hmm… It is really curious that I haven’t been in China, although I live in Korea…
Blev grymt chockad när jag läste i något inlägg att du bara var 15 år! Det är inte många 15-åringar som vågar ha sådan egen stil och ja, som är så självsäkra (vad vet jag, men du verkar ha bra självförtroende?) I alla fall, jag tycker din blogg är helt underbar och att du och din stil är fantastisk!
Jag är själv 14 år och kan inte tänka att du bara är ett år äldre..
Du är så fin i den där prickiga klänningen och i stråhatten! Verkligen 🙂
Aww Ebba too bad we didn’t meet when you came! next time you come to China definitely let me know!!! oh and I totally konw the egg pancakes you’re talking about, SO good!!!
åh!!!
Your skirt is cute, but why don’t you go to Tokyo! They sell many dresses like yours you would love it 🙂
The Violet Lyone
Beatifull pics, have to say!
Fina foton!
åh vart kommer den blåa klänningen ifrån? Sjukt söt! 🙂
Diana; Den är köpt i Peking på em marknad som heter Xidan 🙂
I just love your blog! And your pictures are great, what camera and lens do you use?
Roos: Thanks!! I use a nikon D90 with a 50mm f/1.4 🙂
Beautiful pictures!! The poor dog looks so sad 🙁